Как сообщает NEWS.ru, ЮНЕСКО занимается не только охраной различных исторических объектов, но и ведет учет «живых сокровищ человечества» — национальных ремесел, блюд, костюмов, танцев, обычаев. Данный процесс в учреждении ООН по вопросам безопасности, науки и культуры был запущен еще в 2008 году.
Так, на заседании ЮНЕСКО посчитали, что к «живым сокровищам человечества» относится культура приготовления багетного хлеба. Представитель ЮНЕСКО отметил, что багет является символом французского образа жизни.
Также в списке нематериальных сокровищ человечества оказались: устные традиции созыва верблюжьих стад (альхеда), пчеловодство и японский ритуальный танец фурю-одори.
