Вкусная осень началась в Новгородской области — здесь стартовал первый Всероссийский фестиваль русской кухни, приуроченный ко Дню народного единства. Гастрономический праздник проходит в Великом Новгороде и Старой Руссе и продлится до конца ноября.
Главная цель фестиваля — возродить интерес к традиционным блюдам и показать, что русская кухня может быть не только сытной, но и по-настоящему изысканной. Участие в проекте приняли рестораны «Пряник», «Барашки», «Чайка», «Сытый гусь», «На Сенной», «Фрегат «Флагман», «Юрьевское подворье», «Время Ч» и старорусский «Калачи».
Посетителей ждет гастрономический квест: за заказ блюд из специального меню гости получают отметки на карте фестиваля. Тем, кто попробует угощения во всех ресторанах-участниках, обещан подарок — бесплатный ужин. Организаторы уверены, что такой формат объединяет людей так же, как и сам праздник народного единства.
Ранее мы писали о том, что в Новгородской области стартовал фестиваль театральных искусств имени Достоевского.