Некоторые, казалось бы, безобидные привычки увеличивают риск рака кишечника у людей до 40 лет. Об этом рассказал онколог Сергей Иванов «Ленте.ру».
Медик призвал отказаться от употребления энергетиков, которые содержат много сахара, кофеина и быстрых углеводов, вызывая воспаление в ЖКТ, набор веса и развитие инсулинорезистентности и сахарного диабета второго типа. Эти состояния, по словам врача, можно смело отнести к факторам риска колоректального рака.
Также несут опасность поздние приемы пищи и перекусы перед сном, потому что в это время уровень глюкозы резко подскакивает, изменяя состав желчных кислот и микробиоты. Онколог констатировал, что у молодых людей, которые часто едят по ночам, чаще выявляют рак кишечника, чем у тех, кто спит в это время, позволяя отдыхать органам.
Ультраобработанные продукты, среди которых газированные напитки, фастфуд и полуфабрикаты также вызывают рак, продолжил онколог. Чипсы, картофель фри, замороженные продукты из мяса содержат много сахара, рафинированного крахмала, жиров, соли и технологических добавок и в них нет клетчатки, которая стала бы кормом для микробиоты кишечника. По словам врача, крупные исследования показывают связь высокого потребления такой пищи с повышенным риском рака кишечника.
Тем временем большую пользу принесет овсянка с семенами льна. Ее лучше есть на завтрак. Эта каша содержит бета-глюкан — полезную растворимую клетчатку, которая поддерживает здоровье кишечника, потому что в этом органе живет около 70% всех иммунных клеток. Подробнее в нашем материале.
