Нутрициолог и биохимик Виолетта Оганесян считает главными помехами для эффективного уменьшения веса недостаток сна и резкий дефицит калорий. Даже «научно обоснованные» диеты приводят к тому, что организм начинает саботировать процесс похудения, приводит слова специалиста NEWS.ru.
Существуют три «ловушки», которые мешают похудеть, и о которых редко говорят, рассказала Виолетта Оганесян.
1. Нехватка сна. Если человек спит меньше шести-семи часов в сутки, при попытке сесть на диету его организм будет расщеплять главным образом мышцы, а не жир.
2. Жир уходит не там, где хотелось бы от него избавиться. Нам хочется убрать живот и бока, а организм при дефиците калорий будет брать энергию откуда только сможет, а вот до проблемных зон доберется в последнюю очередь из-за меньшего количества адреналиновых рецепторов в них. Как правило, при резком похудении в первую очередь происходят перемены с лицом и зоной декольте, а низ тела остается прежним. Видя, что желаемый эффект не достигнут, некоторые стараются урезать рацион ещё сильнее — и в результате срываются. Если особо усердствовать, можно довести себя даже до психического расстройства.
3. Резкое урезание калорий организм воспринимает как угрозу голода, мозг отдает команду экономить — и расход калорий падает.
Вывод прост, подчеркивает нутрициолог. Проблема быстрого похудения — в биохимии, а не в отсутствии силы воли. Наш организм работает по своим законам, и ему нет дела до нашего желания сбросить вес за неделю, чтобы срочно влезть в старые джинсы.