Красная рыба — традиционное новогоднее блюда наряду с любимым многими салатом оливье. Но угощаться этим продуктом можно не всем. О том, кому лучше отказаться от бутербродов с красной рыбкой, рассказала врач-гастроэнтеролог Людмила Сухорукова. Советы доктора публикует NEWS.ru.
Красная рыба противопоказана при подагре, аллергии, болезнях щитовидной железы и желудочно-кишечного тракта. Людям с проблемами щитовидной железы стоит есть рыбу с осторожностью из-за содержания в ней йода. Иногда при употреблении рыбы придется снизить дозу йодсодержащих препаратов. Но делать это необходимо только после консультации с врачом.
Красная рыба содержит пурины, которые ухудшают состояние при подагре. Красная рыба категорически противопоказана при аллергии на рыбу. Также жирная рыба может вызвать обострение при некоторых заболеваниях ЖКТ. В таком случае можно съесть небольшое количество не очень жирной рыбы, к которым относятся горбуша или кижуч.