Северо-Западное межрегиональное управление Россельхознадзора в августе 2024 года в рамках пищевого мониторинга выявило факт поставки в учреждение здравоохранения Новгородской области фальсифицированного молока, которое производит завод из Краснодарского края.
Как рассказали в ведомстве, государственный инспектор Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора произвел отбор проб молока, поставляемого в одно из учреждений здравоохранения Новгородской области.
В результате анализа проб от партии молока, который проводился в Северо-Западном филиале ФГБУ ВНИИЗЖ, выяснилось, что в молоке содержатся растительные масла и жиры на растительной основе – бета-ситостерин, кампестерин и стигмастерин.
Отмечается, что управление Россельхознадзора результаты полученных исследований направило в учреждение здравоохранения для принятия мер в отношении продукции, а также Управление Роспотребнадзора по Новгородской области.
