Диетолог Шубина назвала опасный для организма орех

Диетолог Шубина назвала опасный для организма орех
Арахис содержит афлатоксин. Фото: «МК в Великом Новгороде»

Орехи — полезный и хороший продукт, если употреблять их в меру. Об этом рассказала диетолог Мария Шубина в интервью изданию «Живая Кубань».

Тем не менее есть орехи, которые могут навредить организму. Среди них арахис, содержащий афлатоксин. Последний образуется в результате заражения земляного ореха плесневыми грибами. Кроме того, по мнению диетолога, арахис может вызывать задержку развития у людей и снижать защитные силы организма из-за канцерогена.

Миндаль способен вызывать аллергию, но в целом полезен. Кешью является источником белка, а пекан содержит очень много антиоксидантов, которые предотвращают риск развития сердечных болезней и тромбозов.

Что еще почитать

В регионах

Новости региона

Все новости

Новости

Самое читаемое

Автовзгляд

Womanhit

Охотники.ру