В краеведческом музее села Бронница накрыли стол, за которым трапезничала императрица Екатерина Великая, когда здесь останавливалась по дороге из Петербурга в Москву. Об этом сообщает Новгородское областное телевидение.
Столичный художник-кулинар Алдис Бричевс помог сотрудникам музея воссоздать сладкие шедевры, которые ела императрица. Он рассказал, что любимой сладостью Екатерины было мороженое. Перед тем, как выпить чашечку кофе, она преподносила своим фаворитам холодное блюдо, политое горячим шоколадом, намекая на близость с возлюбленным.
Сам кулинар смог воссоздать из шоколада копию здания Венской оперы, Петропавловскую крепость, четырехметровый Транссибирский экспресс и рояль в натуральную величину.
