С 13 по 15 июня в Шанхае (Китай) состоялась 17-я Международная выставка органических продуктов BioFach China 2024. В числе участников выставки впервые был представлен стенд российской органической продукции, организованный Роскачеством и Харбинской сельскохозяйственной научно-технической компанией «Лэши».
Новгородскую область на выставке представляла продукция крестьянского (фермерского) хозяйства "НОВА РУССА" из Новгородской области. Это хозяйство из Старой Руссы известно своими высококачественными органическими продуктами, такими как прашюто из баранины, прошюто салями и замороженное мясо баранины в скин-упаковке. "НОВА РУССА" является одним из первых хозяйств в регионе, получивших сертификат "Органик" на производство животноводческой продукции, а также кормовых и овощных культур.
На выставке BioFach China 2024 были представлены основные направления органического сельского хозяйства, включая сырье и полуфабрикаты, экологически чистые продукты питания, такие как овощи и фрукты, мясо, морепродукты, молочные продукты, готовые пищевые продукты, замороженные продукты, здоровое питание, деликатесы, детское питание и напитки. В рамках мероприятия также прошли тематический конгресс и круглые столы, где обсуждались актуальные вопросы и перспективы развития органического сельского хозяйства.
Участие "НОВА РУССА" в столь значимом международном событии не только продемонстрировало высокое качество продукции, но и подчеркнуло важность развития органического земледелия в Новгородской области.
