Специалисты Роспотребнадзора регулярно проводят контроль качества плодоовщной продукции Новгородчины. В ведомстве отметили, что за первое полугодие взяли 831 пробу плодов и овощей.
Сотрудники проверили не заражены ли овощи и фрукты гельминтами, оценили ГМО-показатели и другие. По микробиологическим показателям удельный вес проб, не соответствующих санитарным нормативам, составил 3,3%, по паразитологическим 0,2%, по санитарно-химическим показателям (нитраты) 1,8%, а вот по физико-химическим 15,3%.
Если специалисты обнаружили нарушения, то применяются административные меры. Фермерам выдают предписания, а плохая продукция не проходит на рынок.
