Праздничный сезон не требует резкой смены питания и пересмотра всех пищевых привычек. Именно контраст между строгими ограничениями и последующим полным снятием рамок чаще всего и приводит к ухудшению самочувствия на праздниках. Об этом рассказала кандидат медицинских наук Марина Рыкова.
По словам специалиста, гораздо комфортнее сохранять привычный режим и ориентироваться на «правило тарелки»: это помогает контролировать объём еды и избежать перегрузки. Если человек проходит медикаментозное лечение, важно учитывать, что переедание может ухудшать переносимость препаратов.
«Концепция диеты в привычном понимании давно устарела. Она может лишь дать иллюзию быстрого старта. В первые недели человек может потерять 1–3 кг за счёт уменьшения запасов гликогена и воды, но этот краткосрочный эффект не влияет на долгосрочный результат», — считает врач.
По данным исследований, любые диеты не имеют значимых преимуществ перед устойчивыми сбалансированными программами питания, продолжила она.
«Устойчивый результат даёт только плавное, физиологичное снижение веса. Основа — сбалансированное питание, достаточная активность и изменение привычек. Такой подход позволяет сохранять результат и проходить любые праздники без стресса. Начинать изменения можно в любой момент, без привязки к календарю: важен сам факт внутреннего решения», — подытожила собеседница издания.
Ранее нутрициолог Инесса Чехлова предостерегла от лишнего энтузиазма за праздничным столом. По словам специалиста, желание попробовать все сразу обычно заканчивается тяжестью, изжогой и фразой «зря я это ел». Подробнее в нашем материале.