В современном мире, где дети окружены изобилием вкусной, но не всегда полезной пищи, приучить их к правильному питанию становится все сложнее. Шоколадные батончики, чипсы и фастфуд всегда кажутся привлекательнее бананов и компота из сухофруктов. Но важно понимать, что правильное питание – это основа здоровья ребенка, его физического и умственного развития.
«Приучить ребенка есть полезные продукты – задача не из легких, но решаемая. Важно помнить, что дети часто копируют поведение своих родителей, поэтому, если вы сами едите здоровую пищу, ребенок с большей вероятностью будет ее пробовать. Не навязывайте ему то, чего сами не едите. Например, если вы не любите овощи, не удивляйтесь, что ребенок тоже их не ест», – рассказала «МК в Новгороде» врач-педиатр Ирина Юзуп.
Также она посоветовала не заставлять ребенка кушать то, что ему категорически не нравится: принуждение и наказания только усугубят ситуацию. В противном случае он может устроить забастовку или начать кушать тайком запрещенные продукты.
«Делайте детям еду интересной. Попробуйте приготовить овощи в виде фигур, используйте разнообразные специи и соусы, предложите новые рецепты. Дети, как правило, проявляют интерес к новой еде, если она выглядит и пахнет привлекательно», – пояснила врач.
При этом никогда не стоит ставить ребенка перед выбором между шоколадкой и бананом: выбор должен быть между разными фруктами, овощами или злаками. При этом нужно с раннего детства развивать у малышей чувство контроля над своим питанием.
«Приучить ребенка к правильному питанию – процесс длительный. Он требует времени и усилий. Не ожидайте, что он сразу полюбит все полезные продукты. Постепенно вводите новые блюда, подбирайте рецепты с учетом его вкусов. И никогда не делайте еду наказанием: не запрещайте сладкое совсем, но ограничьте его употребление до минимума. Позволяйте кушать любимые сладости, но делайте это не часто и в умеренных количествах», – добавила педиатр.
Также она рекомендовала родителям подключать детей к процессу приготовления пищи: чтобы они выбирали ингредиенты, помогали нарезать овощи или приготовить салат. Нельзя называть еду «плохой» или «хорошей», лучше объяснять, какая дает больше энергии, сил и витаминов.
«Убедите ребенка, что правильное питание – это не принуждение, а способ стать сильным, умным и здоровым. Вместо того, чтобы говорить «не ешь это», скажите «ешь это, чтобы быть сильным и быстрым», – отметила Ирина Юзуп.
Врач особо подчеркнула, что при переходе на правильное питание ребенок не должен чувствовать себя лишенным. Постепенное введение новых продуктов и интересный подход к питанию помогут быстрее сформировать здоровые привычки на всю жизнь.