В день празднования 80-летия Победы в Великой Отечественной войне жителям и гостям Старой Руссы предложат попробовать гречневую кашу, приготовленную в полевой кухне 1948 года, сообщила администрация Старорусского округа.
Приготовление пищи в полевой кухне — дело непростое. Необходимо правильно разжечь огонь, соблюсти пропорции ингредиентов, чтобы каша приобрела «тот самый» вкус, памятный всем ветеранам. Гречневая каша из полевой кухни давно уже стала символом мужества и стойкости русского солдата, а также символом связи поколений.
Полевую кухню для приготовления каши предоставит Музей военной техники и оружия XX века.
Также в День Победы в Старой Руссе будет представлена военная техника времен Великой Отечественной войны.
