Арбуз любят многие. В жаркое время он очень хорошо утоляет жажду, и при этом содержит большое количество витаминов и микроэлементов, напомнили в Управлении Роспотребнадзора по Новгородской области.
Арбуз помогает:
- не только утолить жажду, но и «заморить червячка» в случае голода;
- улучшить работу сердца и нервной системы;
- вывести из организма лишнюю жидкость;
- нормализовать моторику кишечника.
В состав арбуза входят витамины группы B, витамин C, железо, магний, клетчатка и природные сахара. Почти на 90% арбуз состоит из воды, поэтому он действует как натуральное мочегонное средство.
Клетчатка и пектин, содержащиеся в мякоти, улучшают работу кишечника. Арбуз также облегчает течение подагры и артрита. Его можно включать в рацион после операций — он способствует восстановлению. А еще арбуз станет отличным выбором для тех, кто сидит на диете: всего 30 килокалорий в 100 граммах мякоти.
